YENİ EKLENENLER

ARMUTLU KEK

MALZEMELER 2 yumurta 2 kahve fincanı toz şeker 3 kahve fincanı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 paket vanilya 125 gr erimiş soğumuş tereyağı HAZIRLANIŞI Yumurtalar ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar iyice çırpın….

MUZLU FİT PANCAKE

1 muz 1 yumurta 3-4 yemek kaşığı süt 1 çay bardağı kadar yulaf ezmesi (Hafif akışkan bir kıvam elde etmeniz gerekiyor, o yüzden bir kere de tamamını eklemeyin derim) 1 tatlı kaşığı tarçın HAZIRLANIŞI Muzu bir kasede iyice ezin. Ayrı…

BODRUM’DA BODRUMLU OLMAK

Yaz bitti bitiyor, siz de yaz bitmeden Ege’nin incisi Bodrum’a uzanmak ve Bodrum’un tadını bir turist gibi değil de bir Bodrumlu gibi çıkarmak istiyorsanız size birkaç lezzet önerim olacak… Bodrum denilince akla ilk gelenler tabi ki muhteşem bir deniz, içinizi…

KUCAK DOLUSU MUTLULUK

Önümde uçsuz bucaksız üzüm bağları, arkamda sonsuzluğa uzanan buğday tarlaları, sağımda zeytin ağaçları, solumda ise tarihi surları ile bana kucak açan, Val D’Orcia’nın güzel mi güzel kasabaları. Sizi Toskana’nın Val D’Orcia Bölgesi’nin gönlümde taht kuran üç güzel kasabasına götürmek istiyorum:…

KARADENİZ’İN DİNGİN YÜZÜ

Hep asi, hep hoyrattı Karadeniz benim için ta ki Bulgarsitan’ın deniz turizminde en iddialı olduğu yere, Nesebar’a gidene kadar. Nesebar Burgaz’a 35 km uzaklıkla bir yarımada. Aslında bir ada ancak 300 metrelik yapay bir yol yaparak denizi doldurmuşlar ve burası…

PORTAKALLI VE BADEMLİ COCO CAKE

4 yumurta 4 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı Yarım portakalın suyu Yarım su bardağı Hindistan cevizi sütü (Normal süt de kullanabilirsiniz) 1 limonun rendelenmiş kabuğu 1 su bardağı Hindistan cevizi unu 1 paket kabartma tozu Üzeri…

AKROPOLİS’İ KUCAKLAYAN LEZZETLER

Atina’da havalimanından çıkıp şehre adım attığınızda karşılaşacağınız ilk manzara, beklentilerinizin altında kalabilir. Beton yığınlarının aralarına sıkışmış tarih sizi pek de sarmalamayabilir ancak gezinizi şahane lezzetlerle detaylandırdığınızda gayet de hoş anılarla dönmeniz mümkün. Cıvıl cıvıl kafeler, eğlenceli tavernalar, Akropolis manzaralı barlar…

SİZE PARİS’İ VAAD EDEN ŞEHİR: ESKİŞEHİR

SİZE PARİS’İ VAAD EDEN ŞEHİR: ESKİŞEHİR Keyifli bir hafta sonu kaçamağı planlıyorsanız adresiniz neden İç Anadolu’nun Paris’i olarak da bilinen Eskişehir olmasın? Porsuk Çayı’nın her iki tarafına sıralanmış cıvıl cıvıl kafeleri, üzerinde bol bol fotoğraf çektirebileceğiniz köprüleri, Osmanlı’nın izlerini yakından…

YEMEĞİN FİYATI SİZİN HÜNERLERİNİZDE SAKLI

Siz hiç şahane bir yemeğin ardından masaya gelen hesap için kıran kırana pazarlık ettiniz mi? Cevabınız hayır ise yolunuz çikolata cenneti Lviv’e düştüğünde bir Musevi restoranı olan ‘At the Golden Rose’a öğlen yemeği için bile olsa mutlaka uğramalısınız. Burada daha…

KAYAK BAHANE MARTTA BANSKO ŞAHANE

‘Uyandım kar aydınlığında O küçük kasaba uykuda’ Demiş Necati Cumalı. İşte Bansko da aydınlık bir gökyüzüne uyandığınız şirin bir kayak kasabası. Fiyatların uygunluğu ve yakın olması sebebi ile Türklerin sıkça tercih ettiği Bansko’nun İngiliz ve Rusların da favorisi olduğunu gidince…