Malzemeler 500 gram taze patates (Yoksa normal patates de olur iri iri doğrayabilirsiniz) 2 diş sarımsak Tuz, karabiber 3-4 dal biberiye (sevmiyorsanız kekik de kullanabilirsiniz) Zeytinyağı Hazırlanışı Dilimlediğiniz patatesleri 5 dakika mikrodalga da pişirin. Ezdiğiniz sarımsaklar, tuz, karabiber ve biberiyeyi…
MALZEMELER 10 kuru incir 1 su bardağı çekilmiş ceviz 1 tatlı kaşığı mahlep 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı demlenmiş sıcak çay 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un HAZIRLANIŞI 1 Küp doğradığınız incir, çekilmiş…
Son yıllarda popülerliğini gittikçe arttıran mutfakların başında geliyor Asya Mutfağı. Asya Mutfakları içinde bolca körili, biraz acılı, biraz tatlı muhteşem yemekleri ile Thai Mutfağı favorim. Her damak zevkine uygun pek çok lezzet bulabileceğiniz New York’un restoranları keşfetmekle bitmez. Kaldığım süre…
Dünyada sahip olduğu üne, doğduğu coğrafyada sahip olamayan yegane yiyeceklerden biri olsa gerek pizza. Dünyanın neresine giderseniz gidin hayat kurtaran yemeklerden biridir o. Bazen en şık restoranların baş tacı, bazense en keyifli ayaküstü atıştırmalıkların olmazsa olmazıdır. İtalyanlar der ki bir…
SAN FRANCİSCO’NUN EN GÜZEL KAHVALTICILARI San Francisco, bence gizemi, ruhu, rengi olan bir şehir. Gizemi martıların sesinde, ruhu enerjisinde, rengi ise büyülü köprülerinde gizli. İnsanı sık sık hayal alemine sürükleyen San Francisco California’nın en farklı ve özellikli şehirlerinden. Özellikle gastronomi…
Malzemeler 250 g tereyağı 1 paket vanilyalı puding (Sevdiğiniz her pudingi de kullanabilirsiniz) 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı pudra sekeri 3.5-4 su bardağı un Üzeri için Pudra şekeri Hazırlanışı Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir karıştırma…
Malzemeler 250 gram oda sıcaklığında margarin 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yarım çay bardağı pudra şekeri 3.5 su bardağı un İç Harcı İçin 3 ayva 1 yemek kaşığı tarçın 1.5 çay…
bodrum lezzet durakları
Istanbul’un en güzel ekmek arası mekanları
Istanbul’un en iyi 12 turşusucu