MALZEMELER 2 kepekli tortilla ekmeği İÇ HARCI İÇİN 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı lor peyniri HAZIRLANIŞI 1 Kepekli tortilla ekmeklerinden bir tanesini yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp hafif ısıtın. 2 İç harcı için rendelenmiş kaşar peyniri…
4 KİŞİLİK MALZEMELER 1 demet semizotu 1 şeftali Yarım çay bardağı badem SOSU İÇİN Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı bal Tuz HAZIRLANIŞI 1 Semizotunu yıkayıp saplarını temizleyin. Yapraklarını…
6 KİŞİLİK MALZEMELER 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 2.5 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı kakao HAZIRLANIŞI 1 Yumurtalar ve toz şekeri geniş…
HAMURU İÇİN 250 g tereyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı yoğurt 2 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İÇ HARCI İÇİN 1 su bardağı çökelek peyniri 5-6 dal dereotu 3-4 dal fesleğen 3-4…
6 KİŞİLİK MALZEMELER 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt Yarım paket yaş maya 2 su bardağı toz şeker 1 tutam tuz 1 çay bardağı Ayçiçek yağı 2.5 su bardağı un İÇ HARCI İÇİN 125 g tereyağı…
4 KİŞİLİK MALZEMELER 1 kg kabak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1.5 su bardağı süzme yoğurt 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak ÜZERİ İÇİN Kırmızı pul biber HAZIRLANIŞI 1 Kabakları rendeleyip suyunu süzün. Zeytinyağında suyunu iyice çekinceye kadar soteleyin. Ocaktan…
4 KİŞİLİK MALZEMELER 5 patlıcan 3 soğan 5-6 diş sarımsak Yarım su bardağı zeytinyağı 1 kırmızı kapya biberi 3 domates 1 demet maydanoz HAZIRLANIŞI 1 Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına dörde bölün ve 2 cm genişliğinde doğrayın. Kararmamaları için 20 dakika…
4 KİŞİLİK MALZEMELER 2 demet deniz börülcesi 1 çay bardağı küp doğranmış kuru domates 2 diş sarımsak SOSU İÇİN 1 çay bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı nar ekşisi Yarım limonun suyu 1 diş ezilmiş sarımsak Yarım çay kaşığı hardal HAZIRLANIŞI…
4 KİŞİLİK MALZEMELER 1 çay bardağı zeytinyağı 1 soğan 1 diş sarımsak 2 dolmalık kırmızı biber 1 domates Yarım kg kuru börülce 2 su bardağı su Tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker ÜZERİ İÇİN 2-3 dal maydanoz HAZIRLANIŞI 1 Yemeklik…
Yaşadıkça yenilenen, gezdikçe güzelleşen, yürüdükçe yeniden keşfedilen bir şehir Paris. Tercihinizi bahar aylarında gitmekten yana kullanırsanız keyfiniz daha da bol olacaktır. ‘Jardin de Tuiliers’de oturup baharın huzuruyla kucaklaşırken, Champs Elysees’de şehrin dinamizmine kendinizi bırakabilirsiniz. Bu arada unutmamalısınız ki Sacre Coer’un…