6 KİŞİLİK MALZEMELER 1 paket makarna SOSU İÇİN 1 soğan 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım havuç ÜZERİ İÇİN Rendelenmiş parmesan peyniri Fesleğen yaprakları HAZIRLANIŞI Makarnayı haşlayın. Haşladığınız…
6 KİŞİLİK MALZEMELER 1 paket spagetti makarna SOSU İÇİN 3 sivri biber 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 kırmızı soğan 4-5 dal taze kişniş HAZIRLANIŞI Sivri biberlerin çekirdeklerini ayıklayın. Çekirdekleri zeytinyağında ezdiğiniz sarımsakla beraber 3-4 dakika kavurun. Piyazlık…
6 KİŞİLİK MALZEMELER 1 soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı yasemin pirinci Tuz Karabiber 3 su bardağı su 1 demet nane 1 demet dereotu 1 demet maydanoz Yarım demet reyhan 3 dal taze soğan HAZIRALNIŞI Yemeklik doğradığınız soğanı…
4 KİŞİLİK MALZEMELER Yarım paket makarna 1 soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 demet kuzu ıspanak Tuz Karabiber 4 yumurta 1 su bardağı süt 100 g rendelenmiş beyaz peynir 100 g rendelenmiş kaşar peyniri HAZIRLANIŞI Makarnayı haşlayın. Suyunu süzüp soğuması…
4 KİŞİLİK MALZEMELER 1 su bardağı yasemin pirinci Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı yeşil mercimek Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı zerdeçal HAZIRLANIŞI Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri zeytinyağında şeffaflaşıncaya kadar kavurun. Sıcak su, mercimek, tuz…
4 KİŞİLİK MALZEMELER 1 paket linguini makarna SOSU İÇİN 25 g tereyağı 250 g kestane mantarı 1 diş sarımsak 4-5 yaprak adaçayı Yarım limonun suyu Tuz Karabiber Kırmızı toz biber ÜZERİ İÇİN Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri HAZIRLANIŞI Makarnayı…
6 KİŞİLİK MALZEMELER 1 paket kepekli spagetti SOSU İÇİN 1 soğan 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 10-12 kırmızı çeri domates 8-10 sarı çeri domates 1 çay bardağı rendelenmiş domates 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin Tuz Karabiber…
6 KİŞİLİK MALZEMELER 1 paket yassı spagetti SOSU İÇİN Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 kabak Tuz Kırmızı pul biber Dereotu KIZARTMAK İÇİN Ayçiçek yağı ÜZERİ İÇİN Rendelenmiş eski kaşar peyniri HAZIRLANIŞI Makarnayı haşlayıp suyunu süzün. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve…
MALZEMELER 1 bütün tavuk 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı Antep fıstığı 1 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı tavuk suyu 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı mısır ÜZERİ İÇİN Dereotu HAZIRLANIŞI Tavuğun derisini tamamen temizleyip parçalara ayırın….
MALZEMELER 1 kg tavuk butu 3 su bardağı baldo pirinç 2 soğan 1 yemek kaşığı salça 100 g tereyağı 2 çarliston biber 1 domates HAZIRLANIŞI Tavukları derin bir tencereye alın. Üzerini bir parmak geçecek kadar su koyup pişirin. Ayrı bir…