Category: Yemek Tarifleri

FIRINDA PATATES

Malzemeler 500 gram taze patates (Yoksa normal patates de olur iri iri doğrayabilirsiniz) 2 diş sarımsak Tuz, karabiber 3-4 dal biberiye (sevmiyorsanız kekik de kullanabilirsiniz) Zeytinyağı Hazırlanışı Dilimlediğiniz patatesleri 5 dakika mikrodalga da pişirin. Ezdiğiniz sarımsaklar, tuz, karabiber ve biberiyeyi…

İNCİRLİ VE MAHLEPLİ KEK

MALZEMELER 10 kuru incir 1 su bardağı çekilmiş ceviz 1 tatlı kaşığı mahlep 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı demlenmiş sıcak çay 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un HAZIRLANIŞI 1 Küp doğradığınız incir, çekilmiş…

PUDİNGLİ ÇATLAK KURABİYE

Malzemeler 250 g tereyağı 1 paket vanilyalı puding (Sevdiğiniz her pudingi de kullanabilirsiniz) 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı pudra sekeri 3.5-4 su bardağı un Üzeri için Pudra şekeri Hazırlanışı Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir karıştırma…

AYVALI BADEMLİ KURABİYE

Malzemeler 250 gram oda sıcaklığında margarin 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yarım çay bardağı pudra şekeri 3.5 su bardağı un İç Harcı İçin 3 ayva 1 yemek kaşığı tarçın 1.5 çay…

PIRASALI MISIR UNU KEKİ

Malzemeler Yarım kilo pırasa 3 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı mısır unu 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Tuz Kırmızı pul biber 1 su bardağı lor peyniri ya da rendelenmiş…

BROKOLİLİ MAKARNA

4 KİŞİLİK MALZEMELER 1 paket linguini makarna SOSU İÇİN 150 g brokoli 1 su bardağı krema Tuz Tuz Kırmızı biber HAZIRLANIŞI Brokoliyi yıkayıp iri iri çiçeklerine ayırın doğrayın. Makarna ve brokoli çiçeklerini aynı anda tencereye alın. Üzerini kaynar su ilave…

ELMALI ŞARLOTKA

Malzemeler 3 yumurta 100 g toz şeker 100 g un 3 elma 1 paket vanilya 2 çay kaşığı kabartma tozu Hazırlanışı Yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla şeker iyice eriyinceye kadar çırpın. Kalan malzemeleri ilave edip bir spatula yardımıyla…

ŞEFTALİLİ ŞİPŞAK KEK

Malzemeler 3 yumurta 100 g toz şeker 100 g un 3 şeftali 1 paket vanilya 2 çay kaşığı kabartma tozu Hazırlanışı Yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla şeker iyice eriyinceye kadar çırpın. Kalan malzemeleri ilave edip bir spatula yardımıyla…

ATIŞTIRMALIK YUVARLAK KITIRLAR

MALZEMELER 1 çay bardağı yulaf ezmesi 2 yemek kaşığı yulaf kepeği 1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (sıvı halde) 1 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi 1 çay bardağı elma suyu Keten tohumu Kabak çekirdeği HAZIRLANIŞI Yulaf…

KARPATKA

Malzemeler Hamuru için 100 ml su 100 ml süt 140 g un 4 yumurta 80 g tereyağı Yarım çay kaşığı tuz Kreması için 600 ml süt 150 g şeker 60 g buğday nişastası 2 yumurta sarısı 1 paket vanilya 100…