YOĞURTLU HAVUÇ

MALZEMELER
3 havuç
1.5 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
ÜZERİ İÇİN
Maydanoz yaprakları
HAZIRLANIŞI
Havuçları rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Zeytinyağını tavada ısıtıp havuçları çok hafif soteleyin. Sarımsakları ezip süzme yoğurtla karıştırın. Sotelediğiniz havuçları ılındıktan sonra yoğurda ekleyerek karıştırın. Maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

IMG_0104