NAR EKŞILI FASULYE

Malzemeler
Yarım kilo taze yeşil fasulye
1 soğan
1 diş sarımsak
2 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı hardal
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı
Rendelediğiniz soğanları ve ezdiğiniz sarımsakları tavada nar ekşisi, hardal ve salçalarla birlikte hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine yıkayıp kılçıklarını ayıkladığınız fasulyeleri koyduktan ilave edin. Son olarak rendelenmiş domatesi ve suyunu ekleyerek kısık ateşte pişirin. Ocaktan almadan önce üzerine çok az miktarda zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

IMG_0202