MANDALINALI PALAMUT

img_0012_24 KİŞİLİK
MALZEMELER
4 mandalina
3 soğan
8 küçük parça palamut
Zeytinyağı
Defne yaprağı
Tuz
Top karabiber
HAZIRLANIŞI
Mandalinaları ince yuvarlak, soğanları halka dilimleyin. Aluminyum folyo serili bir fırın tepsisinin en altına bir sıra dilimlediğiniz mandalinalardan yerleştirin. Üzerine halka soğan dilimlerinden dizip palamutları yerleştirin. Balıkların üzerine tekrar soğan dilimi yerleştirin. En üste kalan mandalina dilimlerini yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirip, defne yaprağı, tuz ve top karabiber tatlandırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirip servis yapın.