KUZU ISPANAKLI KİNOA SALATASI

img_83994 KİŞİLİK
MALZEMELER
1 demet kuzu ıspanak
1 su bardağı haşlanmış kırmızı kinoa
1 çay bardağı lor peyniri
1 çay bardağı iri kırılmış badem
SOSU İÇİN
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
Karabiber
Sumak
HAZIRLANIŞI
Ispanakları iri doğrayıp geniş bir salata kasesine alın. Haşlanmış kinoa, lor peyniri ve iri kırılmış bademi ilave edip karıştırın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın ve salatanızın üzerine gezdirin. Karıştırıp servis yapın.