Category: Tatlılar

SAN SEBASTIAN CHEESECAKE

Malzemeler 4 yumurta 3 kutu pınar beyaz 1.5 su bardağı toz şeker 2 kutu krema 1 yemek kaşığı un Hazırlanışı Kekin püf noktası malzemeleri teker teker, sırasıyla eklemek ve her birini ekledikten sonra iyice çırpmak. Yumurtaları 6-7 dakika çırpın. Pınar…

FINDIK KURABİYE

MALZEMELER 250 g tereyağı 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 5 su bardağı fındık unu 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un (yaklaşık 2.5-3 su bardağı) HAZIRLANIŞI 1 Tereyağı ve pudra şekerini geniş bir yoğurma kabına alın….

BALLI VE ZENCEFİLLİ KURABİYE

MALZEMELER 125 g tereyağı 50 g toz şeker şeker 50 g esmer toz şeker 1 yumurta sarısı Yarım su bardağı bal 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 3 çay kaşığı toz zencefil Üzeri için Toz şeker HAZIRLANIŞI…

MOZAİK KEK

6 KİŞİLİK MALZEMELER 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 2.5 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı kakao HAZIRLANIŞI 1 Yumurtalar ve toz şekeri geniş…

TAHİNLİ ÇÖREK

6 KİŞİLİK MALZEMELER 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt Yarım paket yaş maya 2 su bardağı toz şeker 1 tutam tuz 1 çay bardağı Ayçiçek yağı 2.5 su bardağı un İÇ HARCI İÇİN 125 g tereyağı…

ŞEKERSİZ RAMAZAN HELVASI

6 Kişilik Malzemeler 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 100 g tereyağı Yarım çay bardağı zeytinyağı 3 su bardağı süt 1 su bardağı pekmez 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi Üzeri için Ceviz içi Hazırlanışı 1 İrmik…

BİSKÜVİLİ MUHALLEBİLİ GÜLLAÇ

6 KİŞİLİK MALZEMELER 20 güllaç yaprağı 1 litre süt BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ İÇİN Yarım litre süt 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı esmer şeker 20 kakaolu bisküvi (Negro ya da oreo) 1 yemek kaşığı tereyağ 200…

OREOLU MAGNOLİA

MALZEMELER Yarım litre süt 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı esmer şeker 20 oreo bisküvisi 1 yemek kaşığı tereyağı 200 ml krema HAZIRLANIŞI 1 Sütün dörte birini bir tencereye alın. Mısır nişastası ve esmer toz…

BİZİM EVİN KURABİYESİ

Malzemeler 250 g margarin 1 küçük çay bardağı mayonez 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN Pudra şekeri Hazırlanışı 1 Bütün malzemeleri geniş bir yoğurma kabına alın. Kulak memesi kıvamında…

KAKAOLU ÇİKOLATALI KURABİYE

MALZEMELER HAMURU İÇİN 250 g margarin 1 küçük çay bardağı mayonez 1 çay bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN 125 g bitter çikolata HAZIRLANIŞI Hamuru için, margarin,…