Category: Yemek Tarifleri

ŞEKERSİZ RAMAZAN HELVASI

6 Kişilik Malzemeler 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 100 g tereyağı Yarım çay bardağı zeytinyağı 3 su bardağı süt 1 su bardağı pekmez 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi Üzeri için Ceviz içi Hazırlanışı 1 İrmik…

BİSKÜVİLİ MUHALLEBİLİ GÜLLAÇ

6 KİŞİLİK MALZEMELER 20 güllaç yaprağı 1 litre süt BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ İÇİN Yarım litre süt 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı esmer şeker 20 kakaolu bisküvi (Negro ya da oreo) 1 yemek kaşığı tereyağ 200…

LABNELİ OTLU POĞAÇA

MALZEMELER 1 çay kaşığı karbonat 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı sirke 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un 6-7 dal taze nane 4-5 dal taze fesleğen 5-6 dal dereotu 3-4 dal maydanoz…

CHİALI YOĞURT

2 KİŞİLİK MALZEMELER 1 su bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı chia tohumu 1 yemek kaşığı bal 9-10 çilek HAZIRLANIŞI 1 Yoğurt ve chia tohumunu bir kaseye alıp karıştırın. Chia tohumları şişip jel kıvamına gelinceye kadar bekletin.(Eğer bir gece buzdolabında bekletirseniz…

GÜLLAÇ BÖREĞİ

4 KİŞİLİK MALZEMELER 1 paket güllaç ISLTAMAK İÇİN 3 yumurta 2 su bardağı süt Tuz 1/3 su bardağı Ayçiçek yağı İÇ HARCI İÇİN 2 kırmızı kapya biberi 1 dolmalık sarı biber 1 dolmalık yeşil biber Yarım çay bardağı dilimlenmiş siyah…

OREOLU MAGNOLİA

MALZEMELER Yarım litre süt 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı esmer şeker 20 oreo bisküvisi 1 yemek kaşığı tereyağı 200 ml krema HAZIRLANIŞI 1 Sütün dörte birini bir tencereye alın. Mısır nişastası ve esmer toz…

TAZE KEKİKLİ MISIR EKMEĞİ

8 KİŞİLİK MALZEMELER 1 su bardağı zeytinyağı 3 su bardağı mısır unu 9 yemek kaşığı buğday unu 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pudra şekeri 4 yumurta 1.5 su bardağı süt 9-10 dal taze kekik…

BİZİM EVİN KURABİYESİ

Malzemeler 250 g margarin 1 küçük çay bardağı mayonez 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN Pudra şekeri Hazırlanışı 1 Bütün malzemeleri geniş bir yoğurma kabına alın. Kulak memesi kıvamında…

KANDİL SİMİDİ

MALZEMELER 250 g tereyağı 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı sirke 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt ÜZERİ İÇİN 2…

KABAK ÇORBASI

4 KİŞİLİK MALZEMELER 1 kg kabak 2 soğan 1 demet nane Yarım demet kuzu kulağı 3-4 dal roka HAZIRLANIŞI 1 Kabakları yıkayıp kabuklarını soyun. Kabaklar ve soğanları iri doğrayıp bir tencereye alın. Yıkayıp süzdüğünüz yeşillikleri de sapları ile beraber tencereye…