Malzemeler 2 adet baklava yufkası 2 patates 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı zeytinyağı Bağlamak için Taze yeşil soğan Hazırlanışı Patateslerinizi çiğden rendeleyin. Zeytinyağı koyuduğunuz tavada salça ile birlikte rendelediğiniz patateslerinizi kavurun. Daha…
Kepekli Poğaça Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 2 yumurta 1-1.5 su bardağı yulaf kepeği (gerekirse daha fazla ilave edebilirsiniz) Yarım su bardağı beyaz peynir Hazırlanışı Peynirinizi rendeleyin ve bütün malzemeleri karıştırın. Hamuru kulak memesi kıvamında yoğurun elinizle küçük yuvarlaklar yapın….
Malzemeler 1 demet ıspanak 250 g lor peyniri 1 kutu krema 5 parça hazır lazanya hamuru 1 su bardağı rendeleis kaşar peyniri Tuz karabiber Hazırlanışı Lazanyalarınızı haşlayın. Diğer bir tarafta kremanınızı bir sos tenceresinde ısıtın, içerisine lor peynirinizi, tuz ve…
Malzemeler 6 kök ıspanak Yarım demet maydanoz 3 su bardağı un 100 gr beyaz peynir 3 yumurta 1 su bardağı süt Yarım su bardağı Ayçiçek yağı 1 paket kabartma tozu Hazırlanışı Ispanak yaprakları ve maydanozu ince kıyın ve peyniri ufalayın….
Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı ayçiçeği yağı 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı tam yağlı beyaz peynir ½ demet taze nane 15 – 10 adet yeşil zeytin 10-12 adet kurutulmuş domates 300 gr un 1 paket kabartma tozu…
Rahmetli dedem çok severdi Gümüşhane’nin sironunu ben de bu yemeği sizler için yaptım. Keşke canım dedeciğim de hayatta olsaydı da tadına bakabilseydi… Malzemeler Siron (borcamınızın tamamını kaplayacak miktarda) 1 kg yoğurt 3-4 diş sarımsak 1 litre tavuk suyu Üzeri için…
Kabaklı çıtır Malzemeler 2 adet hazır yufka 2 adet kabak 250 beyaz peynir 7-8 dal dereotu 4-5 dal nane 4-5 dal maydonoz Varsa 4-5 dal fesleğen ya da reyhan Hazırlanışı Kabakları ve beyaz peyniri minik küpler halinde doğrayın. Daha sonra…
Çok sevdiğim canım Aslı Teyzemin pratik olduğu kadar lezzetli ve hafif böreği. Ben çok beğenerek yedim ve hemen denedim. Umarım siz de dener ve beğenirsiniz. Malzemeler 3 patates 3 yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt Yarım su…
Malzemeler 250 gr margarin 2 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı yoğurt 2 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında olmalı) İçi için 150 gr rendelenmiş beyaz peynir Yarım demet dereotu Üzeri için…
Malzemeler 250 g margarin 1 çay kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı yoğurt 150 g rendelenmiş beyaz peynir Yarım demet ince kıyılmış dereotu dereotu 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında olmalı) Üzeri…