Category: Çay Saati

DİYET SİGARA BÖREĞİ

12 KİŞİLİK MALZEMELER 3 yufka 250 g light dil peyniri Zeytinyağı ÜZERİ İÇİN 1 yumurta Bir çay bardağı light süt HAZIRLANIŞI Her bir yufkadan 12 parça üçgen kesin. Yufkalar üçgen şeklinde her biri 12 parça olmak üzere kesilir. Her bir…

RULO LAZANYA BÖREK

MALZEMELER 12 parça lazanya hamuru Yarım su bardağı ricotta peyniri Yarım su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri Yarım demet fesleğen 3-4 parça sosis 3-4 parça salam DOMATES SOS İÇİN 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı rendelenmiş domates 1 yemek kaşığı…

YUMURTALI PİDE

p> MALZEMELER HAMURU İÇİN 1 su bardağı ılık süt 40 gr yaş maya 4 su bardağı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurta Tuz 2 yemek kaşığı Ayçiçeği yağı İÇ MALZEMESİ İÇİN 1 yemek kaşığı domates salçası Karabiber 250 g…

SUCUKLU FOCCACCİA

MALZEMELER 500 g un 15 g bal 30 g yaş maya Bir çay kaşığı tuz 375 ml ılık su 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 2 dal taze kekik 2 dal taze biberiye 100 g sucuk Yarım çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin…

TAVADA PAÇANGA BÖREĞİ

MALZEMELER 250 g çemensiz pastırma 3 sivri biber 3 domates Zeytinyağı 3-4 yufka 2 su bardağı rendelenmiş dil peyniri SIVI HARÇ İÇİN 1 su bardağı süt Yarım su bardağı Ayçiçeği yağı 1 yumurta HAZIRLANIŞI Sıvı harç için olan malzemeleri bir…

SUCUKLU POĞAÇA

MALZEMELER 4-4.5 su bardağı un 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı ılık süt 3 yemek kaşığı kaymak 2 yumurta akı 100 g tereyağı İÇ HARCI İÇİN…

TORTILLA PİZZA

MALZEMELER 3 tortilla ekmeği 1 dolmalık kırmızı biber 1 dolmalık sarı biber 3 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin 1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ÜZERİ İÇİN 4-5 dal fesleğen 2-3 dal maydanoz HAZIRLANIŞI Tortilla ekmeklerini arasına kaşar peyniri koyarak üst…

TON BALIKLI MILFÖY BÖREK

MALZEMELER 8 yaprak milföy hamuru 1 kutu ton balığı Yarım çay bardağı konserve mısır 3-4 dal dereotu 2 dal taze soğan 1 kırmızı biber Karabiber Bir tutam tuz Limon Zeytinyağı 1 yumurta HAZIRLANIŞI Milföy hamurlarını yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla kesip…

BUZLUK BÖREĞI

MALZEMELER 3 yufka 4 patates 2 yumurta 1.5 çay bardağı süt 120 g tereyağı 1 tatlı kaşığı pulbiber ÜZERİ İÇİN 1 miktar tereyağı Rendelenmiş kaşar peyniri Pul biber HAZIRLANIŞI Haşladığınız patatesleri rendeleyip bir karıştırma kabına alın. Üzerine süt, yumurta ve…

KABAKLI GÜL BÖREĞI

MALZEMELER 4 yufka 2 yumurta 1 su bardağı süt 35 g tereyağı İÇ HARCI İÇİN 3 kabak 1 yumurta 5-6 dal dereotu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz ÜZERİ İÇİN 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu 1 yumurta sarısı…