MALZEMELER 3 yumurta 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 2 kabak 2-3 dal maydanoz Yarım demet dereotu 1.5 su bardağı lor peyniri Tuz Kırmızı pul biber Nane Hazırlanışı Yumurtalar, zeytinyağı…
MALZEMELER 100 g bitter çikolata 4 yumurta 125 g toz şeker 125 g tereyağı 2 yemek kaşığı un HAZIRLANIŞI Çikolatayı küçük parçalara bölüp benmari usulü eritin.Çikolata erimeye başladığında tereyağını ilave edin ve tereyağı tamamen eriyinceye kadar karıştırarak eritmeye devam edin….
8 KİŞİLİK MALZEMELER 2 yumurta 75 g pudra şekeri 1 yemek kaşığı limon suyu 1 limonun rendelenmiş kabuğu 165 g un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 75 g tereyağı 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu HAZIRLANIŞI Yumurtalar ve pudra şekerini geniş…
8 KİŞİLİK MALZEMELER 1 su bardağı toz şeker 3 yumurta 1 su bardağı boza 1 su bardağı zeytinyağı Yarım havuç 2.5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı toz zencefil 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu…
8 KİŞİLİK MALZEMELER 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık süt 2 yumurta 200 g tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı 6 su bardağı 1 tatlı kaşığı tuz 3-4 dal kuzu kulağı 3-4 dal taze…
6 KİŞİLİK MALZEMELER 125 g tereyağı 2 yumurtanın akı Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı mahlep 2.5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz ÜZERİ İÇİN Yumurta sarısı Susam Çörek otu HAZIRLANIŞI Tereyağı, yumurtaların akı,…
MALZEMELER 1 havuç 1.5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz 4 yufka HAZIRLANIŞI Havucun kabuklarını soyun. Rendeleyip bir kaba alın. Üzerine mercimekler, zeytinyağının yarısını ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın. Bütün bir yufkanın kenarlarını içe doğru katlayıp…
MALZEMELER 400 g yağlı dana kıyma 1 soğan 1 domates 1 tatlı kaşığı kıl biber 3-4 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber HAMURU İÇİN 500 g un 1 çay kaşığı yaş maya 350 g ılık su…
MALZEMELER 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 6 yemek kaşığı tereyağı Yarım su bardağı ayran HAZIRLANIŞI Unu derin bir yoğurma kabına alın, kabartma tozu, toz şeker ve tuz ekleyerek…
MALZEMELER 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı toz kuru maya 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un İÇ HARCI İÇİN 2 soğan 3 patates 200 g az yağlı dana kıyma…