Category: Çay Saati

FINDIK KURABİYE

MALZEMELER 250 g tereyağı 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 5 su bardağı fındık unu 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un (yaklaşık 2.5-3 su bardağı) HAZIRLANIŞI 1 Tereyağı ve pudra şekerini geniş bir yoğurma kabına alın….

TORTİLLA PİZZA

MALZEMELER 4 kepekli tortilla ekmeği 4 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri 2 kabak Marine edilmiş kuru domates Kekik Fesleğen Kırmızı pul biber HAZIRLANIŞI 1 Tortilla ekmeklerini yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın. Üzerlerine yarım su bardağından biraz daha fazla…

TORTİLLA BÖREK

MALZEMELER 2 kepekli tortilla ekmeği İÇ HARCI İÇİN 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı lor peyniri HAZIRLANIŞI 1 Kepekli tortilla ekmeklerinden bir tanesini yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp hafif ısıtın. 2 İç harcı için rendelenmiş kaşar peyniri…

ÇÖKELEKLİ OTLU POĞAÇA

HAMURU İÇİN 250 g tereyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı yoğurt 2 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İÇ HARCI İÇİN 1 su bardağı çökelek peyniri 5-6 dal dereotu 3-4 dal fesleğen 3-4…

LABNELİ OTLU POĞAÇA

MALZEMELER 1 çay kaşığı karbonat 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı sirke 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un 6-7 dal taze nane 4-5 dal taze fesleğen 5-6 dal dereotu 3-4 dal maydanoz…

GÜLLAÇ BÖREĞİ

4 KİŞİLİK MALZEMELER 1 paket güllaç ISLTAMAK İÇİN 3 yumurta 2 su bardağı süt Tuz 1/3 su bardağı Ayçiçek yağı İÇ HARCI İÇİN 2 kırmızı kapya biberi 1 dolmalık sarı biber 1 dolmalık yeşil biber Yarım çay bardağı dilimlenmiş siyah…

TAZE KEKİKLİ MISIR EKMEĞİ

8 KİŞİLİK MALZEMELER 1 su bardağı zeytinyağı 3 su bardağı mısır unu 9 yemek kaşığı buğday unu 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pudra şekeri 4 yumurta 1.5 su bardağı süt 9-10 dal taze kekik…

KANDİL SİMİDİ

MALZEMELER 250 g tereyağı 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı sirke 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt ÜZERİ İÇİN 2…

FASULYE TURŞULU MISIR UNU KEKİ

MALZEMELER 14-15 fasulye turşusu 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yumurta 1 su bardağı süt 1.5 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süzme yoğurt 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir 1 paket kabartma tozu 4.5 su bardağı mısır unu Bir tutam…

BOL MALZEMELİ POĞAÇA

MALZEMELER HAMURU İÇİN 250 g tereyağı 1 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı Ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke 2 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 4-5 su bardağı un İÇ HARCI…