Category: Çay Saati

İNCİRLİ VE MAHLEPLİ KEK

MALZEMELER 10 kuru incir 1 su bardağı çekilmiş ceviz 1 tatlı kaşığı mahlep 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı demlenmiş sıcak çay 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un HAZIRLANIŞI 1 Küp doğradığınız incir, çekilmiş…

PUDİNGLİ ÇATLAK KURABİYE

Malzemeler 250 g tereyağı 1 paket vanilyalı puding (Sevdiğiniz her pudingi de kullanabilirsiniz) 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı pudra sekeri 3.5-4 su bardağı un Üzeri için Pudra şekeri Hazırlanışı Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir karıştırma…

AYVALI BADEMLİ KURABİYE

Malzemeler 250 gram oda sıcaklığında margarin 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yarım çay bardağı pudra şekeri 3.5 su bardağı un İç Harcı İçin 3 ayva 1 yemek kaşığı tarçın 1.5 çay…

PIRASALI MISIR UNU KEKİ

Malzemeler Yarım kilo pırasa 3 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı mısır unu 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Tuz Kırmızı pul biber 1 su bardağı lor peyniri ya da rendelenmiş…

ŞEFTALİLİ ŞİPŞAK KEK

Malzemeler 3 yumurta 100 g toz şeker 100 g un 3 şeftali 1 paket vanilya 2 çay kaşığı kabartma tozu Hazırlanışı Yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla şeker iyice eriyinceye kadar çırpın. Kalan malzemeleri ilave edip bir spatula yardımıyla…

ARMUTLU KEK

MALZEMELER 2 yumurta 2 kahve fincanı toz şeker 3 kahve fincanı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 paket vanilya 125 gr erimiş soğumuş tereyağı HAZIRLANIŞI Yumurtalar ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar iyice çırpın….

FINDIK KURABİYE

MALZEMELER 250 g tereyağı 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 5 su bardağı fındık unu 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un (yaklaşık 2.5-3 su bardağı) HAZIRLANIŞI 1 Tereyağı ve pudra şekerini geniş bir yoğurma kabına alın….

TORTİLLA PİZZA

MALZEMELER 4 kepekli tortilla ekmeği 4 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri 2 kabak Marine edilmiş kuru domates Kekik Fesleğen Kırmızı pul biber HAZIRLANIŞI 1 Tortilla ekmeklerini yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın. Üzerlerine yarım su bardağından biraz daha fazla…

TORTİLLA BÖREK

MALZEMELER 2 kepekli tortilla ekmeği İÇ HARCI İÇİN 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı lor peyniri HAZIRLANIŞI 1 Kepekli tortilla ekmeklerinden bir tanesini yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp hafif ısıtın. 2 İç harcı için rendelenmiş kaşar peyniri…

ÇÖKELEKLİ OTLU POĞAÇA

HAMURU İÇİN 250 g tereyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı yoğurt 2 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İÇ HARCI İÇİN 1 su bardağı çökelek peyniri 5-6 dal dereotu 3-4 dal fesleğen 3-4…